Lõpetame lõpuks selle müüdi kummutamise.
Meil kõigil on oma katsetatud ja tõestatud puhastusnipid, ja üks paljude nimekirjadest on söögisooda ja äädika maagiline mullitav toime. Ilmselt leiate inimesi, kes puhastavad selle loodusliku puhastusvahendi kombinatsiooniga kõike alates pannidest kuni valamuteni… Aga kas see on pigem mullitamine või pettumus? Kas midagi tegelikult aitab puhastamisprotsessile kaasa? Palusime kahel keemikul selgitada, miks söögisooda ja äädika segamine ei ole alati nii looduslik puhastuslahendus, nagu seda reklaamitakse.
- Bill Wuest, PhD, Emory Ülikooli keemiaprofessor
- Jamie Mitri, keemiainsener ja MossPure asutaja
Mis juhtub, kui segada söögisoodat ja äädikat
Räägime keemiast. „Äädika (hape) ja söögisooda (aluse) vaheline reaktsioon on tegelikult lihtne happe-aluse reaktsioon, mida paljud õpivad keskkoolis,” ütleb Bill Wuest, PhD, Emory Ülikooli keemiaprofessor.
„Kui need kaks segada, reageerivad kemikaalid ja tekitavad süsinikdioksiidi gaasi (mullid, mida näete).”
Ja jah, see on sama gaas, mida me hingame välja, kui hingame, lisab ta.
Jamie Mitri, keemiatehnoloogia ja bioloogia alal kraadi omav insener ning MossPure asutaja, selgitas seda veidi täpsemalt. „Happeid ja aluseid eristab aine pH-väärtus,” ütleb ta.
„See ulatub 0-st 14-ni. Iga aine, mille pH on 0 kuni alla 7, on hape, samas kui iga aine, mille pH on üle 7 kuni 14, on alus.”
Kas olete ikka veel meiega? Hästi, jätkame.
Miks see segu enamikus rakendustes ei toimi
Kuigi see tundub kindlasti efektiivne – see mullitamine on dramaatiline –, ei pruugi need kaks võimsat puhastusainet meie ekspertide sõnul kokku pannes just unistuste meeskond olla. Need kaks koostisosa tegelikult „tühistavad” üksteist, neutraliseerides üksteist ja muutudes soolase veeks! Mullid avaldavad küll pisut mehaanilist mõju, kuid enamasti ei piisa sellest, et tõesti eemaldada kangekaelne mustus näiteks pannilt.
See vabastab süsinikdioksiidi, kasuliku ühendi, mida professionaalsed puhastusfirmad mõnikord kasutavad, ütleb dr Wuest. „Kuid see on kontsentreeritum vorm, kui me saaksime nende kahe kodumajapidamistoote segamisel,” ütleb ta.
„Eraldi on need kaks kemikaali head rasva, mustuse ja raskesti eemaldatavate ainete eemaldamiseks äravoolutorudest, potidest ja pannidest, valamutest ja vannidest,” lisab Mitri.
„Aga nende pindade tõhusaks puhastamiseks on vaja puhastusvahendit, mis sisaldab ka säilitusainet või antibakteriaalset komponenti, et neid ka desinfitseerida.”
Ja see lihtsalt ei ole see.
Milleks siis söögisooda ja äädikas sobivad?
Isegi kui see kombinatsioon ei ole imeline lahendus kõikidele teie puhastamisvajadustele, on need kaks ainet väga head raskesti eemaldatavate jääkide eemaldamiseks, ütleb Mitri. Kasutage neid lihtsalt eraldi.
Täpsemalt öeldes eemaldab söögisooda, mis on kergesti lahustuv sool, rasva, puhastab ahju pritsmeid, neelab lõhnu ja puhastab plaate, klaasi ja emaili, väidab Georgia Ülikooli laienduskontor. Kontori Green Cleaning väljaanne soovitab külmkapi sisemuse puhastamiseks segada kaks supilusikatäit söögisoodat ühe liitri sooja veega. Kaks supilusikatäit ühe liitri vee kohta on efektiivne sanitaartehnika puhastamiseks, väidavad nad.
Äädikas on aga kasulik kerge happena, et eemaldada karastatud vee ladestumisi, metallpindade värvimuutusi ja roosteplekke, väidavad nad. Näiteks võite leotada paberrätikut äädikas ja jätta selle kraani pinnale, millel on lubjakivi ladestumised, et see puhastada. Äädikas on ka hea puhastusaine laminaatpõrandatele; pühkige neid poole tassi valge äädika ja galloni sooja vee seguga.
Nii et kasutage neid looduslikke puhastusvahendeid julgelt. Lihtsalt kasutage igaühe võimu eraldi.